domingo, 18 de agosto de 2013

Guía Peñín 2013


Esta semana queremos hablaros de la guía de referencia del vino español más consultada por profesionales y aficionados a nivel internacional. Esta no es otra que la famosa "Guía Peñín". Creada por el más prestigioso y prolífico escritor de vinos de habla hispana, el leonés José Peñín, y dirigida actualmente por Carlos González.


En su edición de 2013 cuenta con un total de 9.773 referencias catadas de más de 200 bodegas procedentes de 111 zonas elaboradoras de todo el país. La Guía Peñín recoge la más amplia representación de muestras catadas de toda España, incluyendo nuevas añadas y marcas que se comercializan a lo largo del año.

La nota media de los vinos evaluados para la edición de 2013 por el equipo de cata de la Guía -cuya escala de puntuación va de los 50 a los 100 puntos, el conocido como sistema americano- pasó de 87,3 puntos en la edición 2012 a 87,8 en la edición 2013, rozando el umbral de los 90 puntos, lo que, en opinión de Carlos González, “prueba la tendencia ascendente e imparable de la calidad de los vinos españoles”.

Un 31% del total de muestras catadas (3.041 referencias, un 4% más que en la Guía 2012) alcanzaron una puntuación igual o superior a 90, nota a partir de la cual la Guía Peñín califica a un vino como “excelente”. En lo que se refiere a las marcas “excepcionales” -con una puntuación igual o superior a 95 puntos-, 20 vinos más se incorporaron al “podio” de la Guía, integrado en total por 164 referencias.

En la edición de 2013 también aumentó el número de vinos con información sobre su precio en el mercado, llegando al 95% de las muestras catadas. Dicho dato permite calcular la mejor relación calidad-precio, reflejada en la Guía con el símbolo cinco estrellas (*****). Un total de 2.301 marcas, cifra inédita hasta la fecha, alcanzaron esta calificación, lo que supone un 20% de los vinos evaluados.

A nivel de cata, según Carlos González, “la principal novedad del 2013 es la consolidación y expansión de la nueva tendencia en la elaboración de tintos. Vinos más ligeros, expresivos, y por lo tanto con una mayor incidencia de los matices balsámicos y frutales. Hemos encontramos vinos de este estilo en regiones muy distantes y con climas tan diferenciados como Navarra, Rioja, Madrid o Murcia”.

Como viene siendo habitual, la información sobre las puntuaciones y las notas de cata de los vinos se completa con un análisis realista e independiente de cada zona elaboradora y con la “calificación Guía Peñín” de la cosecha 2011 a partir de la cata.

La Guía Peñín de los Vinos de España 2013 está disponible en castellano, inglés y alemán. La Guía puede adquirirse en los puntos habituales de venta (El Corte Inglés, Fnac, La Casa del Libro) y además puede adquirirse a través de la web www.guiapenin.com, en dos formatos diferenciados: la guía física y la guía online. Los compradores de la guía física podrán disfrutar de un descuento de un 50% en la compra de la versión online, accesible a través de cualquier dispositivo con conexión a Internet y también a través de la App de Guía Peñín para Windows Phone (en breve para otras plataformas).

También podemos adelantaros que muy pronto, en el mes de Octubre, saldrá a la venta la edición 2014 de la Guía Peñín. Estaremos muy atentos.

Si quieres saber más visita la web de La Guía Peñín: www.guiapenin.com

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